lesplatsdaudrey

7 février 2009

cake bacon feta ciboulette

ingredients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait entier ou 15 cl de lait concentré non sucré 200 g de bacon coupé fin 150 g de feta coupée en petits dés 2 cuillères de ciboulette ciselée sel et poivre Preparation...

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31 janvier 2009

..........tracteur..........

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30 janvier 2009

yaourt et pepites de chocolat

Pour 4 personnes : 1 pot de yaourt brassé nature 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat 1 Dans un grand bol, mélangez le sucre, les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé...

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27 janvier 2009

gateau a la clementine

ingredients : - 8 clementines - 75 g de sucre en poudre - 1 cuillere à soupe de cassonade - 85g de farine - 2 petits oeufs - 40 g de beurre + 1 noix pour le moule -1/2 sachet de levure. Preparation : Chemisez un moule à manqué avec du papier sulfurisé...

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31 décembre 2008

Bonnes ..........

Bonnes fetes de fins d'années à tous......

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30 décembre 2008

brioche banane

Ingredient : 450g de farine T55 2 bananes 2 oeufs lait 25 cl 30 de sucre 1 sachet de levure 1 c. à c. de sel 2 poignées de pépites de chocolat (facultatif la je n'en avez plus) 30 g de beurre mou

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30 décembre 2008

brioche pomme - cannelle

Ingrédients : - 150 g de beurre, - 200 g de sucre, - 3 oeufs, - 200 g de farine, - 1 cuil. à soupe de levure en poudre, - une pincée de sel, - 3 pommes acides, - 1 cuil. à soupe de sucre, - 2 cuil. à soupe de sucre, - 2 cuil. à soupe de cannelle en poudre....

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30 décembre 2008

hachis parmentier

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 oignons - 2 gousses d'ail - beurre - 2 petites tomates - 400 g de viande hâchée - farine - sel et poivre - herbes de provence - 1 jaune d'oeuf - parmesan - purée - fromage râpé Préparation : Faire revenir les oignons...

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16 décembre 2008

lasagnes fraicheur courgettes, menthe, chevre frais.

desolé pour la qualité photo petit souci d'appareil en ce moment pour 3 personnes : - 4 feuilles de lasagnes - 6 petites courgettes fermes - 250 g de chevre frais - 20 cl de creme fraiche epaisse - 1 bouquet de menthe - 125 g de pignon de pin - 1 c. à...

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16 décembre 2008

cotes de porc aux pommes er curry

pour 4 personnes : - 4 cotes de porc - 3 pomme golden - 1 cuillere a café de curry - 1 cuillere à soupe d'huile d'olive - 20 cl de creme fraiche - sel poivre - noisette de beurre couper les pommes en 8. faire chauffer le beurre et l'huile et y faire dorer...

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