6 juillet 2012
Crème aux carambars
* 16 carambars
* 40 cl de creme liquide
* 1 sachet de sucre vanillé
* 10 cl de lait
* 2 c. à café de maïzena
Dans une casserole, chauffer la creme liquide avec les carambars et le sucre vanillé, sur feu doux. melanger jusqu'a ce que les carambars soient fondus.
delayez la maïzena dans le lait froid. versez dans la creme aux carambars, en tournant. Faite bouillir 1 min. toujours en tournant et repartissez dans des verrines.
et laissez refroidir au moins 2 heures au refrigerateur avant de deguster.
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