entremets carotte/courgette

mélanger dans un saladier 3 oeufs, l'equivalent d'1 petit verre de lait, une poignée de carotte rappé, une poignée de courgette rapée,gruyere rapé, sel, poivre et du cumin (en fonction des gouts).

versez le tout dans des petits moules, laisser cuire 30 minutes au four et servir aussi bien chaud, tiéde que froid....accompagné d'une salade verte par exemple.

Comments

[audrey]

j'en fait 6 :) (dans des moules à muffins)

[flipounette]

avec cette quantité tu as fait combien de petit entremet ?