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lesplatsdaudrey
23 août 2008

chaussons a la pomme de terre

chaussons a la pomme de terre
pour 8 chaussons 250 g de pommes de terre (pelées et coupées en dés)1 pincé de sel1 cuillère a soupe d'huile d'olive2 rouleaux de pâte feuilleté1 oignon1 œuf250 g de fromage râpéfarine (pour plan de travail) Remplis la casserole d'eau a moitié, verse...
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23 août 2008

courgette farcie feta et lardons

courgette farcie feta et lardons
pour 4 : 4 belles courgettes rondes250 g de fêta200 g de lardons2 oignons1/2 bottes de basilichuile d'oliveparmesan Préparation : Faire rissoler les lardons à la poêle avec les oignons hachés couper un chapeau aux courgettes et évider les.préchauffer...
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23 août 2008

gratin de lasagne

gratin de lasagne
pour 6 personnes -350g de lasagne sans precuisson-200 g de rôti de veau cuit-150g de jambon de paris-100 g de jambon cru-3 œufs-1 oignon-40 cl de crème fraiche liquide-1c a soupe de maïzena- 50 g de parmesan râpé- 40 g de beurre-sel , poivre Préparation...
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23 août 2008

veau au radis

veau au radis
Préparation : 20 mnCuisson : 1 heure Ingrédients (pour 4 personnes) : - de belles tranches de tendron de veau- 1 botte de gros radis- 1 oignon- 1 verre d'eau (ont peu mettre du vin blanc a la place : mais moi et l'alcool ça fait deux)- beurre et huile...
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23 août 2008

cotes de porc au miel

i ngrédients (pour 4) : -4 cotes de porcs- 1 c. à soupe de miel- 2c à soupe de sauce soja- 1 citron- 1c à soupe de moutarde- 2 pincées de cannelle- 1 c. à café d'huile- sel Préparation : coupez le citron en deux et pressez le .mélangez le miel, la sauce...
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