750 grammes
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lesplatsdaudrey
31 décembre 2011

buche chocolat/café

buche chocolat/café
hummmm alors : * 200 g de chocolat noir à patisserie * 75g de poudre d'amandes * 125 g de sucre glace * oeuf ( 2 entiers + 2 jaunes + 2 blancs) * 50 g de sucre * 60 g de farine * 250 g de masarpone * (extrait de café 1 c à café )ou comme moi café tres...
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31 décembre 2011

terrine aux deux saumons

terrine aux deux saumons
Ingredients : - 400g de saumon fumé - 400 g de filet de saumon - 5 feuilles de gelatine - 4 c. à soupe de creme fraiche - 2 c. à soupe d'huile d'olive - 1 bouquet de basilic - 1 bouquet de ciboulette - sel, poivre Preparation : Mettez a tremper les feuilles...
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