tarte fine au cantal

pour 8 personnes :

ingrédients :

- 1 pate brisée
- 5 tomates
- 250 g de cantal
- 2 c à soupe de moutarde forte
- herbe
- huile d'olive
- poivre

préparation :

Garnir un plat à tarte avec la pâte. étaler sur le fond la moutarde

Couvrir le fond de fine lamelles de cantal. disposez dessus les tomates coupées en fines rondelles

saupoudrez d'herbes (provence par exemple), de poivre puis verser un filet d'huile d'olive.

faire cuire au four 20 minutes ther.7

Comments

[nicole]

ça me tente pour mon repas de ce soir! merci pour l'idée!