Pour 4 personnes Ingrédients : • 2 avocats• 1 fromage de chèvre long demi-sec• 4 c.à soupe de crème fraiche• 30 g de gruyère râpé• quelques feuilles de batavia• 3 c.à soupe d'huile d'arachide• 2 c. à soupe de vinaigre de vin• 2 échalottes• sel, poivre...

Pour 2 personnes Ingrédients : • 1 avocat bien mur • 2 chèvre type chavignol 2• 20 cl de crème fleurette• gruyère râpé• 2 tranches de pain de mie• sel, poivre 5 baies Préparation : Préchauffez le four th.8 (240°C).Déposez dans un petit sabot en terre...

Pour 4 p ersonnes : ingrédi ents : - 600 g de thon frais- 4 jaunes d'œufs- 4 oignons verts- 2 avocats- 4 radis- 1 citron jaune pressé- 2 c. à soupe d'huile d'olive- sel poivre découper la chair du thon en cube.Passez les au robot très brièvement avec...