lesplatsdaudrey

Je suis l'auteur du Blog Culinaire Ma p'tite Cuisine. Passionnée de cuisine depuis toute petite, vous trouverez sur mon blog de gourmande, toutes mes recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light et moins light, pour tous les jours ou les grands

30 décembre 2008

brioche banane

Ingredient : 450g de farine T55 2 bananes 2 oeufs lait 25 cl 30 de sucre 1 sachet de levure 1 c. à c. de sel 2 poignées de pépites de chocolat (facultatif la je n'en avez plus) 30 g de beurre mou
Posté par mes petits plats à 13:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

30 décembre 2008

brioche pomme - cannelle

Ingrédients : - 150 g de beurre, - 200 g de sucre, - 3 oeufs, - 200 g de farine, - 1 cuil. à soupe de levure en poudre, - une pincée de sel, - 3 pommes acides, - 1 cuil. à soupe de sucre, - 2 cuil. à soupe de sucre, - 2 cuil. à soupe de cannelle en poudre. preparation : ben la mienne mettre le tout dans la machine a pain
Posté par mes petits plats à 13:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
23 août 2008

brioche a la pomme

pour une brioche au lait : mélanger dans un saladier 300 g de farine avec 2 cuillères a soupe de sucre et une cuillère a café de sel. Creuser un puit. y mettre 2 sachets de levure du boulanger faire tiedir 200 g de lait l'ajouter dans le puit avec 75 g de beurre ramolli. mélanger le tout et bien pétrir avec les mains. faire une boule mettre dans saladier et recouvrir d'un torchon 15 minutes couper morceaux de fruit (abricot, pomme, raisin, framboise,.....) ce que vous voulez ici j'ai mis pommes mixés mais... [Lire la suite]
Posté par mes petits plats à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]