lesplatsdaudrey

Je suis l'auteur du Blog Culinaire Ma p'tite Cuisine. Passionnée de cuisine depuis toute petite, vous trouverez sur mon blog de gourmande, toutes mes recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light et moins light, pour tous les jours ou les grands

09 février 2013

betterave dans tous ses etats

pour 6 personnes : - 3 belles betteraves cuite - 150 g de chevre frais - 15 cl de creme liquide entiere - 1 c. à café de cumin en poudre - 300 g de fromage blanc - 3c. à soupe de creme fraiche epaisse - 1 gousse d'ail - ciboulette/persil - sel & poivre   Coupez 6 tranches fine de betterave cuite et decoupez dedans des petites formes. Collez les sur les parois des verrines. coupez environ 180 g de betterave en dés et placez ceux ci dans les verrines. mixez 300g de betterave avec le fromage de chevre frais et la... [Lire la suite]
Posté par mes petits plats à 20:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]