lesplatsdaudrey

Je suis l'auteur du Blog Culinaire Ma p'tite Cuisine. Passionnée de cuisine depuis toute petite, vous trouverez sur mon blog de gourmande, toutes mes recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light et moins light, pour tous les jours ou les grands

25 février 2012

Croque cake

le croque cake, rapide et efficace... les enfants tout comme les grands adorent.

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12 tranches de pain de mie

20 cl de crème liquide

1 pincée de sel

4 tranches de jambon

100/150 g de fromage râpé

3 oeufs

sel, poivre

 

Mélanger dans un saladier, les oeufs avec la crème, saler et poivrer.

Graisser un moule à cake et déposer au fond trois tranches de pain de mie.

Disposer dessus des tranches de jambon coupées puis du fromage râpé (soyons généreux sur le fromage !)

verser un peu de liquide et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminer par une couche de pain de mie.

Verser le restant de liquide.

Enfourner pendant 30-40 minutes à 180°.

 

Sortir le cake du four, attendre un peu avant de le démouler.

Déguster chaud avec une petite salade.

 

 

 

Posté par mes petits plats à 09:33 - plats - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

  • sympa le croc cake, moi qui suit fan de croques, je devrais peut être m'y essayer!

    Posté par moum007, 25 février 2012 à 13:14

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