quiche lorraine sans pate (on allége un peu)

pour deux petites quiches individuelle :

je melange dans un bol deux oeufs, un petit verre de lait, un petit peu de gruyere, sel & poivre.

je met dans les petits moules quelques lardons fumés dans le fond et je met pas preparation dessus.

Et zou.....30 minutes au four, a deguster : chaud , tiede ou froid a vec une petite salade par exemple.